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糖醋鱿鱼卷的做法

2019年05月14日 栏目:体育

主料: 鱿鱼 1条辅料: 小葱 300克 白芝麻 1茶勺调料: 辣椒酱 3大勺 白醋 2大勺 糖 1大勺 盐 少量糖醋鱿鱼卷的做

主料: 鱿鱼 1条

辅料: 小葱 300克 白芝麻 1茶勺

调料: 辣椒酱 3大勺 白醋 2大勺 糖 1大勺 盐 少量

糖醋鱿鱼卷的做法:

1、将鱿鱼清除内脏、洗净,放入滚水中(水中加少量盐)汆烫1下。

2、捞出冲凉。

3、小葱洗净,放入滚水中,烫至微软捞出,冲凉。

4、将鱿鱼切成1厘米宽,3厘米长的段。

5、用小葱卷上鱿鱼,放入盘中。

6、将韩式辣酱、白醋、糖、芝麻混合、调匀。

7、将酱汁浇在鱿鱼卷上,或蘸食。

糖醋鱿鱼卷的特点:

酸甜开胃

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